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by mado_nf

日帰り京都旅行・後日談

さてさて、5月に京都日帰り旅行に行った我が家。
そのとき利用したとあるパーキング。
甘栗大好きの夫。
「3袋で500円だった、つい買っちゃった~」と大喜び。

でも、そこはそれよ、安いはず、硬かった。
ぱさぱさ、いまいちおいしくない。
数個食べてはみたけれど…そのままでは食べる気なくなる味。
でも捨てるのはもったいない。


そこで。
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全部皮をむきまして。

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フードプロセッサーで粉砕。

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その後、すり鉢でごりごり。
生クリーム・バター少々、砂糖少々、塩ほんの少し、を混ぜこんで、かんたんマロンクリームつくってみた。

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パンにのせたり、アイスにのせたり。

2個98円のロールケーキもマロンケーキにもなったわん、おいしい♪
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by mado_nf | 2009-06-19 09:10